Ruoka- ja juomalistat
Vappu 2026
Vappu Panimolla 1.5.2026
Tervetuloa nauttimaan Vappubuffet Ravintola Suomenlinnan Panimolle 1.5.2025
I-kattaus klo 11.30–13.30
II-kattaus klo 14.00–16.00
III-kattaus klo 16.30-18.30
Menu 54,50 € / henkilö
Lapset alle 12 v puoleen hintaan,
pienemmille lapsille myös lasten lista saatavilla
Alkuruokabuffet
Vihersalaattia ja seesamivinegretteä (G, M, V)
Kevät kasviksia ja lehtipersiljaöljyä (G, M, V)
Caesarsalaattia, kananpojan rintaa ja parmesania (L, *)
Tomaatti-mozzarellasalaattia (L, G)
Savukinkku-piirakkaa (L)
Katkarapu (MSC) Skagen (M, G)
Mustapippurilla ryyditettyä lohipastramia ja saaristolaisleipää (M, *)
Sillikaviaaria (L, G)
Panimon lihapullia ja chilimajoneesia (L)
Tilliperunoita (L, G)
Talon leipää ja voita (L)
Pääruokabuffet
Pariloitua lohta ja sitrus-hollandaisekastiketta (L, G)
Ylikypsää häränrintaa ja kermaista pippurikastiketta (L, G)
Kasvis-perunapaistosta (L, G)
Kasvisvaihtoehto, tarjoillaan lautasannoksena
Melanzane alla parmigiana (V)
Jälkiruoka buffet
Mustikkacruffini (L)
Herkkumunkkeja
Vanilja pannacottaa ja karamellisoitua raparperiä (L, G)
Kahvia & Teetä
