Ruoka- ja juomalistat
Alkuruoat (alku- tai pääruokana)
Toast Skagen
13,90€/18,90€käsinkuorittuja katkarapuja tilli-sitruunakastikkeessa, savumätiä ja piparjuuritoast
Perinteinen suomalainen lohikeitto
10,50€/15.80€Zakuska – valikoima alkupaloja
19,50€lohipastramia, savumuikkumoussea, riistapateeta, kylmäsavustettua poronpaistia, porosalamia, marinoituja kantarelleja, Viinitarhurin juustoa ja venäläisiä suolakurkkuja
Maalaissalaatti
10,50€/17,90€salaattia, marinoituja tomaatteja, neulapapuja, kananmunaa, rapeaa porsaankylkeä, Viinitarhurin juustoa, ruislastuja ja Dijon-kastiketta
Vegaanisalaatti
9,50€/15,50€salaattia, marinoituja tomaatteja, neulapapuja, suolapaahdettuja saksanpähkinöitä, ”blue cheese” -kreemiä ja vadelmavinegrettiä
Vihreä lisäkesalaatti
6,80€Pääruokia
Päivän tuoretta kalaa
päivän hintaan / price of theVihanneksilla ja kvinoalla täytetyt kaalikääryleet
19,50€paistettua kylmäsavutofua ja tomaattikastiketta (vegaaninen)
Mausteiset lammasmakkarat ja Panimon portterisinappia
19.50€sipulin kera haudutettua ohraa ja paahdettuja juureksia
Ylikypsää mallasglaseerattua porsaanposkea ja rapeaa kylkeä
23,90€porkkana-inkivääripyreetä ja paistettuja Lapin puikuloita
Kevyesti savustettua poronvasan paahtopaistia
29,50€herkkutattikreemiä ja paistettuja Lapin puikuloita
Jälkiruokia
Suomalaisia pientilajuustoja
9,90€karviaishilloa ja kuminakorppuja
Lakritsa crème brûlée
9.50€vadelmasorbettia
Talon juustokakkua
8.90€vadelma- ja mustaherukakastiketta sekä rapeaa kauratoscaa
Helsiki Portterilla maustettu mud cake
9,50€paahdettua valkosuklaata ja vaniljajäätelöä
Jäätelö- tai sorbettiannos
7.00€vanilja- tai suklaajäätelöä tai vadelmasorbettia; kinuski-, suklaa- tai marjakastiketta; kysy myös vaihtuvaa vegaanijäätelöämme
