Panimo | Ota yhteyttä | pöytävaraus | tarjouspyyntö

Ruoka- ja juomalistat

Ryhmämenut

Suosittelemme ryhmille

Ryhmämenut voimassa ennakkotilauksesta min 10 hengen seurueille. Ryhmämenut edellyttävät yhtenäistä menuvalintaa, erikoisruokavaliot huomiomme erikseen.

Menut

Alkujuomaksi:
Ressò Cava Brut Nature 
8,00 € / 12 cl – 44,00 € / 75 cl
Espanja. R: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Kuiva, raikas, pirteä ja hedelmäinen

Pink GT 13,00 €
Kyrö Pink, lingonberry tonic

 

Iso-Mustasaari 49,00 € / henkilö

Lohipastramia ja katkarapuja Skagen savumädin kera, piparjuuritoast ja ’mummonkurkkuja’ (L)

Riesling vom Kalkstein
11,00 € / 16 cl
50,00 € / 75 cl

***

Grillattua suomalaista naudanfileetä ja ylikypsää niskaa, rosmariini-perunaterriiniä ja punaviinikastiketta (L, G)

Borsari Ripasso Valpolicella
12,20 € / 16 cl
55,00 € / 75 cl

tai (pääruokavalinnat toimitettava etukäteen)

Paahdettua siikaa, kauden sienimuhennosta, tilliperunaa ja kauden vihanneksia

Douce Sauvignon Blanc
10,20 € / 16 cl
45,00 € / 75 cl       

***

Helsinki Portterilla maustettu mud cake, paahdettua valkosuklaata ja vaniljajäätelöä (L)

Graham’s Late Bottled Vintage
9,00 € / 8 cl

 

Susisaari 57,00 € / henkilö

Kala-alkupalat ’zakuski’, pieniä blinejä, smetanaa ja sipulia (L, G)

Riesling vom Kalkstein
11,00 € / 16 cl
50,00 € / 75 cl

Shaman´s Vodka
8,00 € / 4 cl

***

Kevyesti savustettua poron vasan paahtopaistia, herkkutattikreemiä, juureksia ja punaviinikastiketta (L, G)

Septima Malbec
10,20 € / 16 cl
47,00 € / 75 cl

***

Talon tuorejuustokakkua, vadelmakastiketta ja rapeaa kauratoscaa (L, G)

Calvet Réserve du Ciron Sauternes
10,00 € / 8 cl

 

Panimomestarin tapaan 44,00 € / henkilö

Perinteistä suomalaista lohikeittoa (L, G)

Riesling vom Kalkstein
11,00 € / 16 cl
50,00 € / 75 cl

***

Mallasglaseerattua porsaanposkea, rapeaa porsaankylkeä ja palsternakkapyreetä (L)

Borsari Ripasso Valpolicella
12,20 € / 16 cl
55,00 € / 75 cl

***

Vaniljajäätelöä ja kauden marjahilloketta

Calvet Réserve du Ciron Sauternes
10,00 € / 8 cl

 

Piperin puisto (kasvis/vegaaninen) 44,00 € / henkilö

Vegaanisalaattia – marinoituja neulapapuja, puolikuivattuja tomaatteja, suolapaahdettuja saksanpähkinöitä ja vegaanista sinihomejuustokreemiä (G)

Floralba Pinot Grigio
10,00 € / 16 cl
44,00 € / 75 cl     

***

Risottoa kauden sienistä

Riesling vom Kalkstein
11,00 € / 16 cl
50,00 € / 75 cl

***

Tuoreita marjoja, vadelmakastiketta ja passion-vaniljajäätelöä (G)

Calvet Réserve du Ciron Sauternes
10,00 € / 8 cl

Ilahduta ystävää, perheenjäsentä tai kollegaa. Tilaa maukas lahjakortti, joka muistetaan.

Lahjakorttitilaukset tästä.

Yhteystiedot



Katso Oivaraportti

Rekisteriseloste